2020年中國豆?jié){行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析：行業(yè)投豆量不斷增多[圖]

豆制品的消費(fèi)在百姓飲食消費(fèi)中不斷增長，豆?jié){作為豆制品重要組成，2014年以來中國用于豆?jié){產(chǎn)品的投豆量不斷增長，2019年，規(guī)模以上企業(yè)用于豆?jié){類產(chǎn)品的投豆量為47.24萬噸，其中：固態(tài)豆?jié){粉的投豆量32.04萬噸，占總投豆量的68%；液體豆?jié){投豆量為15.20萬噸，占比32%。