白酒
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2026年1-5月中國白酒(折65度，商品量)產量為145.2萬千升 累計下降4.3%
2026年5月中國白酒(折65度，商品量)產量為26.3萬千升，同比下降6.7%；2026年1-5月中國白酒(折65度，商品量)累計產量為145.2萬千升，累計下降4.3%。
2026年1-4月中國白酒(折65度，商品量)產量為119.8萬千升 累計下降2.8%
根據國家統(tǒng)計局數據顯示：2026年4月中國白酒(折65度，商品量)產量為24.7萬千升，同比下降8.2%；2026年1-4月中國白酒(折65度，商品量)累計產量為119.8萬千升，累計下降2.8%。
2026年1-3月中國白酒(折65度，商品量)產量為95.2萬千升 累計下降1.7%
根據國家統(tǒng)計局數據顯示：2026年3月中國白酒(折65度，商品量)產量為29.7萬千升，同比下降15.6%；2026年1-3月中國白酒(折65度，商品量)累計產量為95.2萬千升，累計下降1.7%。
![2026年中國白酒行業(yè)產業(yè)鏈圖譜、生產現狀、競爭格局、上市企業(yè)對比及未來競爭趨勢分析：行業(yè)呈現強者恒強、梯隊分化、優(yōu)勝突圍的競爭格局[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/1ba88a0bac4b4a65439b806124f6fc0f4ab03cad.png?x-oss-process=style/w320)
2026年中國白酒行業(yè)產業(yè)鏈圖譜、生產現狀、競爭格局、上市企業(yè)對比及未來競爭趨勢分析：行業(yè)呈現強者恒強、梯隊分化、優(yōu)勝突圍的競爭格局[圖]
根據《GB/T15109-2021（白酒工業(yè)術語）》，白酒是以糧谷為主要原料，以大曲、小曲、麩曲、酶制劑及酵母等為糖化發(fā)酵劑，經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調而成的蒸餾酒。
2026年1-2月中國白酒(折65度，商品量)產量為65.3萬千升 累計增長6.2%
2026年1-2月中國白酒(折65度，商品量)累計產量為65.3萬千升，累計增長6.2%。
2025年中國白酒(折65度，商品量)產量為354.9萬千升 累計下降12.1%
2025年12月中國白酒(折65度，商品量)產量為37.6萬千升，同比下降19%；2025年1-12月中國白酒(折65度，商品量)累計產量為354.9萬千升，累計下降12.1%。
白酒行業(yè)“冬去春來”系列研究3：收回飛天渠道溢價 茅臺轉向消費者主權
近期，i 茅臺上線1499 元直供的飛天茅臺產品并銷售火爆，據每日經濟新聞，僅前9 天便新增注冊用戶約270 萬，共有40 萬+客戶成交。茅臺在近期會議上曾經提出“讓市場更穩(wěn)、讓渠道更活、讓服務更優(yōu)”三大方向。
2025年1-11月中國白酒(折65度，商品量)產量為321.5萬千升 累計下降11.3%
根據國家統(tǒng)計局數據顯示：2025年11月中國白酒(折65度，商品量)產量為31.8萬千升，同比下降13.8%；2025年1-11月中國白酒(折65度，商品量)累計產量為321.5萬千升，累計下降11.3%。
2025年1-10月中國白酒(折65度，商品量)產量為290.2萬千升 累計下降11.5%
根據國家統(tǒng)計局數據顯示：2025年10月中國白酒(折65度，商品量)產量為27.6萬千升，同比下降18.3%；2025年1-10月中國白酒(折65度，商品量)累計產量為290.2萬千升，累計下降11.5%。
食品飲料行業(yè)2026年度投資策略報告(二)：白酒：底部信號夯實 重視優(yōu)質酒企配置機會
回顧2025 年：供需矛盾凸顯，酒企降低增長要求，逐步釋放渠道壓力。2025年初以來白酒指數（申萬）下跌12%（跑輸滬深300 指數33%），其中Wind一致預測板塊歸母凈利潤下降17%，預測PE(FY25)上漲6%，業(yè)績是股價下跌主因。2023 年以來市場擔憂白酒行業(yè)增長久期，估值、持倉不斷下降，目前均至歷史低位，反映市場悲觀預期。
