根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計可知：2021年第53周全國白條雞平均批發(fā)價為15.97元/公斤，同比下跌2.14%，環(huán)比下跌8.48%（第52周數(shù)據(jù)未公布，按第51周的數(shù)據(jù)統(tǒng)計），2021年白條雞價格總體呈現(xiàn)下降趨勢，價格最高峰出現(xiàn)在上半年，2021年全國白條雞平均批發(fā)價最高達(dá)到18.23元/公斤，批發(fā)價最低也要15.97元/公斤。
2021年第53周全國白條雞平均批發(fā)價統(tǒng)計表
數(shù)據(jù)來源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部，智研咨詢整理
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