2025年中國速凍包子行業(yè)市場政策、產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、供需現(xiàn)狀、競爭格局及發(fā)展趨勢研判：低脂、低糖、低鹽、無添加劑產(chǎn)品更受市場歡迎[圖]

速凍包子是指以小麥粉、雜糧粉等為主要原料，輔以肉類、蔬菜、糖、豆沙等餡料，經(jīng)和面、包制、整形等工藝加工成型后，采用速凍工藝（在-30℃以下的環(huán)境中快速凍結(jié)，使包子中心溫度迅速降低至-18℃以下）制成的預包裝食品。