研判2025！中國(guó)薯片行業(yè)政策匯總、產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析：外資品牌占據(jù)主導(dǎo)地位[圖]

薯片是指以馬鈴薯（土豆）為主要原料制成的零食。通常的制作方法是將馬鈴薯去皮后切為薄片，再經(jīng)過(guò)炸或烤至脆口，并加以調(diào)味；也有先將馬鈴薯制成泥團(tuán)，再擠壓成片狀，最后進(jìn)行油煎等加工而成。