奶酪-產(chǎn)業(yè)百科

近年來，隨著乳品企業(yè)的持續(xù)市場教育和產(chǎn)品創(chuàng)新，人們對于營養(yǎng)和健康的需求日益增加，奶酪因其營養(yǎng)和健康特性已悄然成為中國飲食消費界的新寵，需求量不斷增長。2022年國內(nèi)奶酪產(chǎn)量增長至16.36萬噸，進(jìn)口量為14.54萬噸，出口量0.01萬噸，國內(nèi)奶酪需求總量增長至30.89萬噸。