研判2024！中國廚房電器行業(yè)發(fā)展歷程、零售額、重點(diǎn)企業(yè)分析及未來前景：剛需產(chǎn)品保持較強(qiáng)韌性，上半年燃?xì)庠盍闶垲~和零售量雙增[圖]

廚房電器是專供家庭廚房使用的一類家用電器，按用途分為食物準(zhǔn)備、制備、烹飪、儲藏和廚房衛(wèi)生五類；按安裝的方式可分為獨(dú)立式、普通嵌入式和全嵌入式三種，按工作原理分為電動、電熱兩類，其中電熱類又分為電阻式、紅外式、微波式和電磁感應(yīng)式。廚房電器具體有電冰箱、消毒柜、油煙機(jī)、燃?xì)庠?、烤箱、微波爐等電器。